Defuk
Vitigno: Merlot 85%; Montepulciano 15%
Resa per ettaro: 80 q.li uva per ettaro
Gradazione alcolica: 13% vol.
Resa per ettaro: 80 q.li uva per ettaro
Gradazione alcolica: 13% vol.
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso. Profumo: sentori di frutti di bosco e liquirizia. Sapore: morbido e di ottima struttura.
Abbinamenti gastronomici
Tutti i tipi di selvaggina, grigliate miste di carne, agnello e cacio pecorino.
Colore: rosso rubino intenso. Profumo: sentori di frutti di bosco e liquirizia. Sapore: morbido e di ottima struttura.
Abbinamenti gastronomici
Tutti i tipi di selvaggina, grigliate miste di carne, agnello e cacio pecorino.
Scheda Tecnica
Foto
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